羊肉切片机的维修方法

点击次数:   更新时间:15/10/17 15:35:10     来源:www.bzhrgm.com关闭分    享:

  羊肉切片机是一种自动切片设备,而正是这种设备的使用,才有效的提高羊肉切片的效率,所以,我们才会在各大餐厅吃到新鲜的羊肉等肉类切片食物,所以,羊肉切片机的维修事项我们还是要掌握了解一点。
  第一,检查的时候要缓慢开启进液阀门,这时灌内液位升高,同时开启放空阀门,使液位保持在视镜规定的液位之间。
  第二,将被切片的羊肉倒置放在工作篮上,检查液瓶下口应对齐,并将真空篮放在真空灌中,盖好快开罐盖并锁紧。
  第三,关闭放空阀门、进液阀、开启真空泵,调节真空调接阀使真空度(试灌装量而定)达到工艺要求、踩下脚踏板使被切的羊肉进行切片工作。
  第四,羊肉切片机如果长期不用(超过七天),应将用过的机油放净,并用新机油冲洗、换新,以防油中水份腐蚀羊肉切片机,造成切片的效率降低。